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INGREDIENTES PREPARACIÓN Picar la cebolla en julianas, pela y machaca los dos ajos, corta el tocino en tiritas. Coloca al fuego una olla con el tocino, cuando comience a dorarse, añade la cebolla y el ajo. Cuando la cebolla esté cristalina, agrega el repollo y el ghee. Remover a fuego medio-alto hasta que crsitalice, pero…