Etiqueta: contorno

  • Pan de Trigo Sarraceno

    Pan de Trigo Sarraceno

     INGREDIENTES PREPARACIÓN Lava el trigo sarraceno con la ayuda de un colador. Colócalo en un bol grande y cúbrelo con agua. Déjalo en remojo toda la noche. Al día siguiente, enjuaga el trigo sarraceno bajo el grifo, ponlo en la batidora de jarra o procesador de alimentos y añade unos 120 ml de agua y…

  • Pan Keto 1

    Pan Keto 1

    INGREDIENTES 150g de harina de almendras 5 cdas de psillium 4 huevos M 2 cditas de vinagre de manzana 200ml de agua hirviendo 2 cditas de polvo de hornear ¼ cdita de sal 1 cda de aceite de oliva (para las manos) 1 cda de semillas de sésamo o semillas de amapola (opcional, para cubrir) INSTRUCCIONES…

  • Ensalada tibia de Vainitas con Aguacate

    Ensalada tibia de Vainitas con Aguacate

    INGREDIENTES (2 personas) PREPARACIÓN Lava bien las vainitas, el calabacín y el cebollín. Corta las vainitas en trozos de 2cm aproximadamente. Corta el calabacín en trozos similares a las vainitas. En una sartén añade el aceite de coco y los 2 dientes de ajo machacados. Cuando los ajos quieran comenzar a dorarse, agrega las vainitas,…