Categoría: Aprendiendo

  • Micronutrientes

    Micronutrientes

    Micronutrientes, son compuestos químicos que se encuentran en los alimentos utilizados por el cuerpo en pequeñas cantidades  para funcionar y crecer, exactamente lo mismo que macronutrientes excepto porque de estos últimos el cuerpo requiere mayores cantidades. ¿Cuáles son estos micronutrientes? CAcido Acorbico B1Tiamina B2Riboflavina B3Niacina B5Acido Pantotenico  B6 Fosfato Piridoxal B7Biotina B9Folato Hasta 6 meses 40 mg…

  • Etiquetas Nutricionales

    Etiquetas Nutricionales

    ¿Qué es esta tabla que aparece en la parte de atrás de todos los productos? ¿Para qué sirve? ¿Qué hago con esta información? El cuadro que muestran los productos empacados sirve para que sepas de qué manera va a interactuar este producto con tu alimentación. Las empresas, en muchos países, están obligadas a exponer el…

  • Ejemplo de Cálculo de Macronutrientes

    Ejemplo de Cálculo de Macronutrientes

    Decidido! Voy a preparar mi menú diario… ¡Perfecto!  Y así podemos seguir con miles de dietas que existen, pero la verdad es que uno debería escoger comer lo que te haga sentir bien al cuerpo y al alma. Como dice mi esposo: “los postrecitos no alimentarán al cuerpo pero alimentan al alma”. Lástima que no…

  • Macronutrientes, Necesidades

    Macronutrientes, Necesidades

    El más famoso término de las dietas, claro después de las calorías. Los macronutrientes son los nutrientes que suministran: la energía metabólica del cuerpo y la materia prima para la producción de innumerables sustancias que son esenciales para el crecimiento y la supervivencia de los organismos vivos.Se llaman asi porque el cuerpo requiere grandes cantidades,…

  • Los Hacks de la Glucosa

    Los Hacks de la Glucosa

    Jessie Inchauspé es una chica de 32 años que, como muchos de nosotros por temas personales, se interesó mucho en la salud. Después de ser licenciada en matemática y obtener una maestría en bioquímica, ha dedicado bastante tiempo en estudiar el comportamiento de las hormonas del cuerpo, especialmente la insulina, tiene 2 libros altamente recomendados,…

  • 10 Antibióticos en tu Alacena

    10 Antibióticos en tu Alacena

    Los antibióticos naturales pueden ayudar a combatir infecciones, pero es vital comprender sus usos y limitaciones. Aquí tienes 10 opciones comunes: Usos potenciales Cómo consumirlos? Importante

  • 10 Probióticos No Estandarizados (fermentos)

    10 Probióticos No Estandarizados (fermentos)

    Incorporar diferentes tipos de probióticos es clave para una microbiota fuerte y variada, ¡Y hay muchas opciones sin lácteos!  Los alimentos fermentados proporcionan microorganismos benéficos para la salud, hay especialistas que no permiten llamarles probióticos debido a la falta de información en cuanto a cuáles y cuántos microorganismos aportan, en caso de complicaciones importantes en…

  • Planifica tu presupuesto y tu salud con un plan de alimentación semanal

    Planifica tu presupuesto y tu salud con un plan de alimentación semanal

    Planificar tu presupuesto y alimentación te permite ahorrar dinero y mejorar tu salud. Un presupuesto te da control sobre tus gastos, te ayuda a ahorrar y alcanzar metas financieras. Planificar tu alimentación te ayuda a comer sano, ahorrar dinero y evitar el desperdicio. Crea un menú semanal con opciones saludables y deliciosas que se ajusten…