INGREDIENTES

• 100 g de chocolate oscuro sin azúcar de al menos 70%
• 2 cdas de aceite de coco
• 30 g de harina de almendras
• 2 cdas de cacao para cubrirlos bombones
• Arándanos secos, avellanas enteras, almendras enteras para rellenar

PREPARACIÓN

En una olla derrite el aceite si hace falta derretirlo, si no, solo calientalo un poco como para que podamos derretir el chocolate en el aceite.

Apaga el fuego y derrite el chocolate en el aceite moviendolo para que se mezcle.

Agrega la harina de almendras y mezcla bien con el chocolate, deja enfriar para que puedas trabajar la masa con la manos.

Puedes usar un molde de hielos, o puedes hacer bolitas con las manos.

Llena los cubos de los moldes de hielo por la mitad, coloca la almendra, avellana, paisita, arándano, lo que quieras usar para rellenar y completa el cubito con la masa de chocolate.

Llévalo al congelador por 1h y disfrutalos!